Orehovi štruklji

Orehovi štruklji

23.12.2010 | Avtor: Andrej Goljat | Janez Štrukelj

(za 4 do 5 oseb)

Nadev:

 200 g orehov
120 g sladkorja
2 žlici medu
80 g margarine
2 jajci
1 vaniljin sladkor
50 g rozin
cimet, rum

Priprava

Orehe poparimo z mlekom, dodamo rumenjaka, polovico sladkorja, vaniljin sladkor in rum. Primešamo tudi beljaka, ki smo jima dodali še preostali del sladkorja. Margarino raztopimo. Testo razvlečemo, porežemo robove in osušimo.

Z raztopljeno margarino premažemo testo, nato razporedimo pripravljen nadev. Po njem postresemo še v rum namočene rozine.

Testo zvijemo v štrukelj in zavijemo v pomaščeno, z drobtinami potreseno alufolijo. V slanem kropu kuhamo 25 do 30 minut. Kuhanega razvijemo, narežemo na rezine, ki jih potresemo s kristalnim sladkorjem in prelijemo z raztopljeno margarino. Ponudimo še tople z vaniljevo kremo.

>> Več slastnih receptov okusnih sladic >>> Sladice

Priporočljivo branje >>> Samooskrbni organski vrt

Preberite si tudi knjige o vzgoji rastlin >>> Knjige o vrtu in vrtnarjenju

Ključne besede: Andrej Goljat Janez Štrukelj prehrana sladice orehi orehovi štruklji slovenske jedi 



Kratek, jasen, uspešen načrt s pravili, pojasnili in predlogi - sugestijami za izboljšanje vašega življenja.
Priročnik, s pomočjo katerega se bodo otroci ob pomoči odraslih naučili risati prevozna sredstva po korakih
Opis vsebine: Narava je najboljša lekarna. Kneippove izkušnje in nasveti o uporabi zdravilnih zelišč
Pravljica o jelenu, ki je v stiski spoznal, kako dobre prijatelje ima ...
vaš e-mail naslov

Kresnik mesečnik
Knjižne novice
Umetnost ni narejena za kogarkoli, a je hkrati za vse.

Piet Mondrian