Potica

Potica

12.12.2008 | Avtor: Ica Krebar

POTICA

Testo pripravite po >>>  prvem receptu za kruh. Vzhajano testo stresite na pomokan prt in razvaljajte. Pred tem pripravite nadev:

- rožičev: v malo vrele vode zakuhate rožičevo moko. Mešajte tako dolgo, da s e zgosti. V tako pripravljene rožiče lahko poljubno vmešate rozine, dodate zmlete lešnike, različno suho sadje, sladkate z medom ali z rjavim sladkorjem.

- lešnikov namaz s pšeničnimi kalčki: vse naredite tako kot pri zgornjem nadevu, samo rožičevo moko zamenjajte s pšeničnimi kalčki.

- metin nadev: v primerni posodi zdrobite tofu, ga po želji solite ali sladkate, dobro premešate, razmažete na pripravljeno testo in potem preko potresete nasekljano svežo meto.

Gornja dva nadeva premažete preko razvaljanega testa, zavijete in pečete v razgreti pečici na 220°C najmanj 50 minut.


> Priporočljivo branje > Sladice iz domače pečice in sladke jedi za lepše dni &  Več slastnih receptov okusnih sladic >>> Sladice


Ključne besede: Ica Krebar potica kruh sladke dobrote kuharica za dušo in telo nadevi testo rožičev metin lešnikov pšenični kalčki rožičeva moka tofu praznično pecivo 



Modrin je letal preko zelenega travnika. Iskal je prav posebno rastlino. Taval je daleč naokoli, pa je ni našel.
Ideje za ustvarjanje! Ustvarite ročno izdelane rože, buče, darilne vrečke, škatlice, zmaje, letala, ladjice, snežinke in še in še ...
Življenje je polno nalog, ki zahtevajo samoreguliranje. Zmožnost samoreguliranja človeku omogoča prilagajanje.
Čudoviti svet preprostih sladkih dobrot, tistih, ki so priljubljene danes in tistih, iz časov naših babic, na katere ste že malo pozabili ...
vaš e-mail naslov

Mavrični mesečnik
Knjižne novice
Spremembe in napredek so le redko darila od zgoraj. Prihajajo iz bojev od spodaj.

Noam Chomsky